Naši predkovia vo veľkom používali celozrnnú múku. Prečo dnes na pultoch potravín dominuje jej horšia, biela verzia? Aký podiel vitamínov a živín nájdeme v celozrnnej a aký v bielej múke? O tom všetkom sa môžete dozvedieť v rozhovore s konateľom spoločnosti FRESH Miroslavom Labašom.
http://www.labas.sk/-biela-vs-celozrnna-muka-vysledky-rozborov-odhalili-pravdu